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筒井敬介をご存知ですか？NHK「おかあさんといっしょ」初期の脚本を手がけ、国際アンデルセン賞も受賞した児童文学作家です。保育現場で今も読み継がれる代表作や、幼児教育に与えた影響を解説します。保育士として知っておくべき筒井敬介の功績とは？